今朝は、「熟成極み素麺」を茹で上げて水でしめたら皿に盛り、めんつゆで薄めた「トマトめんつゆ」をかけ、きざんだ茗荷と大葉をのせたらその上にとろろをのせ、最後にたまごを落として出来上がり(シモ作)
そうめん





素麺を茹でたら水でしめて皿に盛り
そうめん (6)
準備OK
そうめん (7)
めんつゆで薄めた「トマトめんつゆ」を
そうめん (3)
素麺にかけて
そうめん (8)
きざんだみょうがを
そうめん (1)
のせたら
そうめん (9)
きざんだ大葉も
そうめん (2)
のせる
そうめん (10)
さらに、冷凍しておいたとろろを
そうめん (4)
のっけたら
そうめん (11)
最後にたまごを
そうめん (5)
真ん中にのせて
そうめん (12)
出来上がり〜
そうめん (13)
麺専用の箸で
そうめん (15)
いただきま〜す
そうめん (16)
美味い
そうめん (17)