食いしん坊シモさん

食いしん坊シモさんが、ポタリング(自転車散歩)やB級グルメのひとコマを、気ままにご紹介。

ときわやスーパー♪

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土のめぐみ館♪

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とれたて市場たてやま健人館♪

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珈琲豆の保存♪

かつては密封容器に入れて冷蔵庫で保存していたが、
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現在は乾燥剤(シリカゲル)を入れた密封容器に袋ごと入れて、日の当たらない場所で常温保存している
乾燥剤
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コーヒーグラインダー♪

コーヒー豆はいつも、子どもからプレゼントでもらった「ラッセルホブスのコーヒーグラインダー(電動7660JP)」で挽いている
ラッセルホブスのコーヒーグラインダー (1)
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ウガンダ ブルーナイル♪

食後は、館山焙煎工房カフェポラリスの「ウガンダ ブルーナイル」を味わった
ブルーナイル3
ブルーナイル1
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味玉ちゃんぽんうどん♪

今朝は、ヒガシマルの「ちゃんぽんうどんスープの素」と日本製粉の「麺ざかりうどん(1束:100g)」で玉ねぎとブナシメジとモヤシたっぷりの「味玉ちゃんぽんうどん」を作ってみた(シモ作)
味玉ちゃんぽんうどん2
味玉ちゃんぽんうどん1
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えび天月見まかない海苔そば♪

今朝は、お気に入りの「五木の鴨だしそば」で、「カットブナシメジ」と「漁師のまかない海苔」をたっぷり入れ、マルちゃんの「えび天ぷら」をたてかけた「えび天月見まかない海苔そば」を作ってみた(シモ作)
鴨だしそば1
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茶そばのあとは、シモさんブレンド♪

エスブリュート焙煎の「ハイチCOOPCAB」が残り少なかったので、今回はカフェーパウリスタの「森のコーヒー」を足してみた
コーヒー2
コーヒー1
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しこたま飲んだ翌朝は、やっぱり「ざる茶そば」♪

茶そば
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